
Wstępne przygotowania:
Ziemniaki ugotować w mundurkach i obrać. Połowę ziemniaków pokroić w małą kostkę. Resztę utłuc na piure. Karczochy umyć i odciąć łodygi. Związać karczochy sznurkiem i gotować w reszcie wody z dodatkiem soku z cytryny przez 45 minut. Ostudzić, a następnie wyciąć dna i pokroić w plasterki. Kilka mięsistych płatków odłożyć na bok. Sałatę umyć i porwać liście. Awokado obrać i pokroić na cząstki. Posypać odrobiną soli i pieprzu.
Praca dorywcza a może praca internet - praca bankowość - oferty pracy gdańsk
Wykonanie:
Wymieszać awokado, plasterki karczochów i sałatę. Połączyć z olejem, sokiem i skórką z limetki oraz odrobiną cukru. Połowę zalewy wymieszać z sałatką. Obrać czosnek i szalotki, pokroić w małą kostkę i gotować przez 5 minut w rosole drobiowym. Wymieszać z musztardą, piure ziemniaczanym i resztą soku z limonki. Zalać sałatkę.
Przed podaniem przybrać sałatkę ziemniakami pokrojonymi w kostkę i płatkami karczochów.
prace licencjackie - biuro, magazyn, lokal, działka, - prepaid phone cards