Przepis na Sandacz na zimno:

Wstępne przygotowania:
Filety z sandacza obrać ze skóry. Przyprawić rybę solą, pieprzem oraz mieloną papryką. Cebulę oraz czosnek obrać i pokroić w małą kostkę. Paprykę umyć, usunąć z niej pestki i pokroić w małą kostkę. Umyć natkę pietruszki i drobno ją posiekać. Koperek również umyć i grubo pokroić.
Jurasówka - długopisy reklamowe - bielizna triumph
 Wykonanie:

Olej rozgrzać na patelni i usmażyć dobrze filety z obu stron. Następnie Zdjąć rybę z patelni, ułożyć na półmisku i odstawić w chłodne miejsce. Do tłuszczu ze smażenia dolać białe wino, ocet i resztę oleju. Dodać pokrojoną paprykę, cebulę oraz czosnek i doprowadzić do wrzenia. Polać filety i odstawić do ostudzenia. Sandacza z sosem rozłożyć na talerze i przybrać liśćmi sałaty i jajkiem na twardo pokrojonym w plasterki. Przed podaniem posypać natką i koperkiem.

napawanie miedzi. - Pościel - facebook dla firm